Brokolinin GücüBrokoli, prostatitis, iyi huylu prostat büyümesi (BPH) ve idrar yolları enfeksiyonuna karşı önleyici ve tedavi edici güce sahiptir Brokolinin şifalı gücünden istifade edebilmek için mutlaka kullanma şekline uymak zorundayız Kullanma şekli bir KÜR olarak yapılmalıdır Aksi taktirde haftada bir kaç defa tüketmenin sadece besin değerleri açısından faydası vardır
Sebze olarak Brokoli; A, C, E ve Karotin vitaminleri bakımından oldukça zengindir Brokoli, klinik deneylerle(Almanca,İngilizce ) kanıtlanmış özellikle prostat ve meme kanserine karşı etkin 5 farklı koruyucu madde içermektedir Bunlardan en güçlü olanı sulforafen dir Prostat rahatsızlıklarının kansere dönüşmesinde brokoli güçlü bir önleyicidir Bu görevini içerdiği myrosinaz enzimi yardımıyla sağlamaktadır Brokoli indol bakımından oldukça zengindir İndoller bitkisel hormonlardır Brokolide bulunan bazı indollerin özelliği, hormon dengesini sağlamaktır Meme kanserinin oluşumunda hormon dengesizliğinin rol oynadığı gerçeği klinik deneylerle kanıtlanmıştır Brokoli bağışıklık sistemimizi güçlendiren 5 tane etkin madde içermektedir Brokoli bununla da kalmayıp aynı zamanda antioksidan dır Yani hücre zarlarına (membran) ve hücre DNA sına zarar veren serbest radikalleri nötralize (zararsız hale getirmek) etmektedir Hücre DNA sını bozabilen serbest radikaller bu özelliklerinden dolayı kanserojendirler Brokoliye antioksidan olma özelliğini kazandıran quercetin ve kaempherol maddelerini içermesidir Quercetin, Prostatitis tedavisinde kullanılan ve bitkilerden elde edilen bir maddedir Brokoli lifli bir yapıya sahip olduğundan, bağırsaklardaki ağır metalleri, safra asidi fazlasını sünger gibi emerek oldukça hızlı bir biçimde dışarıya atılmasını sağlar Brokoli, bu özelliğinden dolayı hem toksin atıcı hemde bağırsak sistemini düzenleyicidir
Çimlenmiş Brokoli Tohumları: Çimlendirilmiş Brokoli tohumları sebze olarak kullanılan Brokoliye göre ; ortalama 50 kat daha fazla sulforafen içerirler ve Sulforafen Phase II enzimlerini aktive ederek kansere, mutasyona ve serbest radikallere karşı harekete geçirirler Amerikada, çimlendirilmiş Brokoli filizlerinden (broccoli sprouts) tabletler yapılmakta ve satılmaktadır