Napoliten Soslu Spagetti (İtalya)
Malzeme
- 1 paket spagetti
- 4 adet doğranmış domates
- 2-3 diş sarmısak
- 1 adet kesme şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı Sana
- Tuz-karabiber
Hazırlanışı
Spagettiyi 8 dakika tuzlu ve yağlı suda haşlayıp, süzünüz.
Ufak bir tencerede sıvı Sana?yı kızdırıp, sarmısakları kavurunuz.
Domatesleri ilave edip, tuz ve karabiber ile tatlandırınız.
Kesme şekeri de ekleyip, domatesin kokusunu gidene kadar pişiriniz.
Sosu mixer ile püre kıvamına getirip, haşlanmış makarnaya karıştırıp servis yapınız.