Krema Soslu Fettucini (İtalya)
Malzeme
- 1 paket fettucini makarna
- 60 gr. Sana
- 200 gr. Krema
- 60 gr. permasan
- Tuz-karabiber
Hazırlanışı
Makarnayı 11 dakika tuzlu ve yağlı suda haşlayıp süzün.
Geniş bir tavada Sana'yı eritip, kremayı ekleyin. Kaynama noktasına gelince ateşten alıp tuz ve karabiber ile tatlandırınız.
Haşlanmış makarnanın üzerine sosu döküp iyice karıştırıp, servis yapınız.